第105章 干净
宋妙看了那人一眼，道：“慢来。”
“怎么，你知道错了，怕了？？”
宋妙道：“客官空口白牙，就说我家吃食不洁，一会要是见了官，查出来与我并无瓜葛，又待要如何？”
那人还没说话，旁边同来的人已是叫嚷道：“不是你家还能有谁家？我们问得十分清楚，老爷子早上起来，除却你家卖的吃食，旁的连一口水都没喝！”
宋妙眉头微皱，不去理他，只问当头那个，道：“若不是我家的错，你待怎的？”
“要是你家的错，你怎么办？！”
“若是我家的错，衙门怎么判，我就怎么做，该赔就赔、该认就认——要不是，你今日一路过来吵嚷，全无凭证，就在这里败坏我家名声，若非在场其余客人心明眼利，说不得就要信以为真，到时候查出来与我无关，你轻飘飘一句‘错了’就揭过，我家声誉，谁人来赔？？”
“你一个破摆摊的，还声誉！”一个跟来的人嚷道。
一时后头排队的学生们不让了。
“你不懂不要乱说，宋摊主的糯米饭、烧麦、雪蒸糕在咱们这里都是顶顶有名的——学中认得邓祭酒的人，都未必有认得她的人多！”
很难得的，南麓书院的学生们居然也跟太学生们一个鼻孔出起气来。
“这话在理——叫徐山长站在我面前，我都得认半天，他那教舍在哪里，我根本不知，可宋小娘子这早点摊子，闭着眼睛我都能找上门来！”
“可千万别瞎搞，把这摊子搞黄了，我还想着宋摊主把午饭、晚饭都包了哩！”
也得亏国子监的邓祭酒，南麓书院的徐山长二人都不在，一干学生才敢在这里大放厥词。
那当头闹事的本来挟势而来，端的理直气壮，谁知此时满场几乎人人都帮着宋妙说话，面子上也有点过不去，强撑着场面道：“那你待要怎的？”
“若此事最后查清与我宋记无关，此处是两学后巷，不好闹腾——你瞧见那外街了么？”
宋妙指向食巷外宽阔街。
“届时你敲锣鸣鼓，从家里一路过来，站在那处向我赔礼道歉，如何？”
“你怕不是做梦吧？！”
宋妙冷声道：“你既笃定是我的错，难道还怕这兑现不了的赔礼？”
说着，又道：“要是我家当真吃食不洁，我也可以从此处一路敲锣打鼓，去你家赔礼道歉！”
她敢说这个话，自然是对自己同程二娘做吃食的一应流程，都再有信心不过。
此时此刻，这样强的信心，尤其和着旁边许多学生的附和声、认同声，并左右其他摊主们连生意都有点顾不上做了，各往此处看，嘴里发出的看热闹不嫌事大声，终于叫对面三个汉子各自生怯起来。
最后，当头那个一咬牙，道：“我又不是讹你，我有什么好怕的！我等你敲锣打鼓来我家！”
眼见此人说话间就要催着自己走，宋妙道：“我今日摊上吃食虽不同昨日，却也是一样做法出来的，你不用留个底吗？”
不独那人，后头跟来的其余两个尽皆发愣，显然没有想到此节。
宋妙就当着所有人的面，取了荷叶把一应吃食都包了一份，放进个摊车上一个篓子里背了，交代程二娘一声，方才同那三人走了。
学生们要上课，其余摊贩们要做生意，但这街头巷尾，总有那等东边溜达，西边踅摸的闲人听得动静，早围过来看热闹，此时也一路跟了上去。
四人后头先还是跟着零零散散几个人，结果越走，闲杂人等越多。
说是见官，其实就是找最近的巡铺。
到了地方，今日巡铺里轮值的都是熟面孔，见得这一拨人，又见宋妙，俱都有些吃惊。
那三个汉子便上得前去，七嘴八舌把事情说了一遍，又你一言，我一语，指控宋家吃食不洁。
宋妙待他们说完，方才道：“诸位官爷，他们说我家吃食不洁，但除却那一位老爷子，昨日出摊卖了数百份早食，另有订送的也有二百余份，不曾听得谁人吃坏了肚子……”
“别人不来找你，未必是没有吃坏的——我们家要不是老爷子只吃了你那摊子上的东西，也不敢这么上门来找！”
巡捕们听完，先问了那三人来历。
原是靠着朱雀门那瓦子，临近汴河桥头巷的汤姓人家，三人除却当头的是生病老头儿子，行四，其余一个是邻居，一个是他族兄。
“汤获，我同你直说了吧——若是旁的摊贩、店家，或许还不好说，可这宋小娘子做的早饭，我们日日都订着，昨日、今日，我都吃了糯米饭同烧麦两样，另还有这许多弟兄，俱也吃了，没有吃出毛病的，是不是哪里生了误会？”
听得巡捕这样说，那汤获却是并无半点服气模样，反而气性更起，瞪着宋妙道：“怨不得你口口声声要来见官，原来早买通了附近官差，晓得他们必定会袒护你，才敢如此猖狂！”
说完，又转身对着后头许多跟来的闲人道：“大家快瞧瞧！这狗摊主勾结官府，颠倒黑白了！”
见得这汤获如此不讲道理，后头几个巡捕脸上都难看极了。
当头那人喝道：“哪里袒护了？！人人吃了无事，这小娘子难道单为你爹做的吃食，不然怎么会旁人吃了好好的，就他吃了不好？？”
又道：“你不要在这里胡说八道！”
那汤获还未说话，后头不知哪个凑热闹的人忽然插了一句，道：“干不干净，去她家看看厨房，不就知道了？”
得了这个提议，那汤获俨然溺水者见了救命稻草，急忙叫道：“正是，虽说看不到昨天吃食，可那厨房什么样，一眼就能瞧见，眼下过去，正好捉她个正着！”
“胡闹，好端端的，哪有随便去看人厨房的？”早有巡捕驳斥道。
“她那厨房要是干净的，哪里会怕人看？？”
眼看又要吵起来的样子。
后头许多朱雀门沿路百姓凑过来看热闹，倒叫巡捕们束手束脚，投鼠忌器，生怕传出去不好。
宋妙见状，上前一步道：“若是看了厨房，果然干净，那又当如何？”
汤获当即道：“干不干净，我一个人说了不算，街坊们自有眼睛！”
这就一口气把现下跟在后头的人，都纳了进去。
但宋妙并不反对。
巡捕说“好端端的，哪有随便去看人厨房的”，但宋妙也想说，好端端的厨房，正要随便叫人去看，才能把“好端端”三个字让外人知道。
她实在自信。
做得好，怎会怕人看？反而希望人去看。
人多嘴就多，闲人的“闲”字，正是“口”字不封口不封门，到时候众人去自家食肆里走一圈，将来出去，不敢说人人，但必定许多人都会帮忙传扬。
两边事主都同意，巡铺里便出了一个巡捕，带上两个巡兵，跟着一道酸枣巷赶。
官差带头，后头又有许多人跟着，少不得引来更多看热闹的人议论，又问发生什么事。
一时队伍又壮大了些。
等到了宋家，宋妙取了钥匙把门一开，眼见众人齐齐往里头挤，忙叫道：“诸位！今日还得麻烦大家做个见证，但我家是做吃食生意的，样样都以洁净为先，还请只用眼看，不要乱动，不然碰得脏了、坏了，须不是好！”
一边说，一边拦在灶边。
后头小莲听得动静，急忙跑了出来，见得许多人，吓了一跳，却不敢走，直往宋妙身边钻。
宋妙便轻声对她交代道：“去后头盯着，别叫人乱碰咱们家东西。”
小莲闻言，一握拳，胆气不知从哪里横生出来，立时就往回跑。
而那汤获当先一步进得门来，刚见得前堂模样，心中就忍不住打了个突。
宋妙虽出了个把月摊，但并未置办任何家具、陈设，除却食材，买的只有炊具、厨具等等出摊用度，是以堂中仍是那个简单到几乎可以称之为简陋的模样。
汤获一则没有想到，这摊主家里如此之清贫，二则没有想到，这样清贫的房子，居然可以如此之干净。
他没有读过书，并不认得“窗明几净”四个字怎么写，但从门口到进门这一路，按着那些看热闹人的指引，自然而然地就先去看了门、窗、台。
宋家的大门虽然漆都斑驳了，可手放上去蹭一蹭，连灰都没有多少粒，木窗擦得很仔细，窗棂纹处折角没有积尘，前堂地面更是一看就勤扫勤拖，全无垃圾、污渍，一眼扫过去，即便用最挑剔的眼光来看，依旧非常舒服。
同样令人舒服的还有灶台。
两个安在门口的前灶，灶台上一尘不染，一点油垢都没有，手放上去，根本没有一丝粘的感觉。
刀挂和案板竖起来挂在铁架上，一字排开，下头没有滴水。
锅是盖起来的，锅盖也洗得锃亮。
墙边有几口小锅，小锅的锅底都被铲得干干净净，连锅灰都没有。
甚至灶门都是干净的！
汤获正怀疑这里是不是个摆设，就听那宋妙道：“我跟二娘子平日里在前堂做饭，此处就是厨房。”
一时个个来看。
宋妙不用人问，主动把锅盖打开，让人看清楚里头清爽干净的模样，又把那锅整个挪开，叫人去看里头灶是什么样。
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看完，又揭开另一个，道：“这是我特地留下的早上做的吃食，拿来比对什么时候会坏的，要是天气热，哪一种吃食坏得快，我就暂且不做了——先前绿豆沙就不做了。”
看热闹的人一路减少又增加，最后跟来的，还有那么二十来个，此时人人看稀罕似的凑过来瞧了一遍。
宋妙就介绍自己跟程二娘平日里怎么做吃食。
她说得很细致，条理清晰，一边介绍，一边带着人往后院走。
后院也很干净。
一口井，大小石磨各一口。
石磨正竖起来，显然早上才用过，正晾着，只是因为最近阴雨太多还没有干。
院子里杂生了些薄荷、紫苏，都被砌的石墙隔开得远远的，露土很少，无虫无蚊。
即便汤获知道自己是要来找茬的，一时之间，除却感慨实在干净，比自己家干净多了，也不知道该怎么办了。
很快，他就听到人群里窃窃私语起来。
“这小娘子，手脚当真伶俐。”
“她娘就是个爽利人，多半是接着亲娘了——当初我还想说给我那侄儿做亲，结果人家没相中，相中了个读书的，这下好了，最不讲道义就是那些读书人！”
“宋家也够可怜的，一家死绝了，剩个女儿，好容易摆摊做出点样子来，又被人讹到头上来！”
汤获又是气，又是恼。
他自认没有讹诈，只是讨个公道，但见得宋家这个样子，那反驳的话，怎么都说不出来。
本已是束手无策，却听得有人问道：“宋摊主，你出摊不是有许多大蒸笼吗？蒸笼平日里放哪里？”
汤获仔细一想，顿生疑虑，抬头一看，却见那宋小娘子把一旁的门推开了。
“这是我家后厨——本来这才是正经厨房，只我眼下只做早食，暂用不上，就腾空出来晾放东西。”
“近来雨水多，到处都闷湿得很，蒸笼乃是竹制，容易生霉生臭，这后厨是明室，又大，我们就烧了灶火来晾放厨具。”
门一开，众人还没进去，站在门口的就感受到里头一股子热乎乎的浪往外头涌，又干又燥又热的。
当先几个不约而同地就往后退两三步。
有人走进去看了，果然见那灶中燃着柴禾，仍有余烬。
此人忍不住道：“乖乖，这每天得用多少柴禾，没个十文下不来吧？”
宋妙没有直接回答多少钱，而是道：“我们做吃食生意的，再干净小心都不嫌过，宁可少赚些，辛苦些，不然客人吃出不好来，夜晚睡觉都良心不安。”
她这话自然是说给人听的漂亮话，可在这样的厨房、后院、屋子里说出来，叫场中人人听着，都只觉得顺耳，甚是真诚。
——人家不是说说而已，确确实实就是这么做的。
又有人问道：“你家吃食放哪里？”
宋妙就领着众人去井边，吊上来两只桶，一个桶中拿带盖篮子装了许多蔬果，另一个则是一盘生肉。
那肉用荷叶盖了，上头又盖碗盖，外头还拿荷叶又包一层，以确保肉油不外漏，污了井水。
此时将那荷叶打开，里头果然乃是新鲜肉，一看就是早上才买的。
这一回，满院子人都再无话可说。
甚至有人在后头小声讨论起来。
“是真个干净，比我手脚还干净——下回懒得做，我也来这家买好了。”
“宋记的吃食是好吃又干净，还不贵，一碗糯米饭，小的只五文，烧麦虽然贵些，里头全是肉，就是难排队。”
“听说她家可以提前订的，凑够三十份，第二天有个娘子会上门来帮着送。”
“三十份着实太多了。”
“咱们两家拼一拼呗。”
一时旁边有听到的，复又来问：“你们住哪里？要是离得近，帮我也拼一拼，我家六个人，可以拼个八份早食。”
一群人本是来看热闹，看着看着，好些个几乎当场就要掏出钱订起早饭来。
而那汤获三人的脸色越发难看。
尤其汤获，他再如何嘴硬，此时也蔫了，却是道：“你说自己干净，我也看着觉得干净，可我家老爷子确实是只吃了你摊子上的吃食！”
眼见到了这个份上，他仍旧如此坚持，宋妙先前就不觉得，此时就更不认为此人是来讹诈了。
桥头巷距离两学食巷不近不远，从那汤获抵达时间来看，他带着左右两人从家里出发时候，雨水乃是最大。
要是讹诈，完全可以稍等一等再出门。
而他匆匆而来，裤子、鞋子都湿了，先前并不着急要银钱，张口也愿意报官，此时还直接半认了错。
宋妙想了想，道：“既如此，不如一起去看看汤老爷子，老人年纪大了，一时记错了也是有的——要是能问个清楚，我这头还罢了，大夫知道了源头，也好下药。”
汤获三人也不反驳，不言不语地在前头带起路来。
这回看热闹的人们还想跟，却被巡捕们撵散了。
走了一阵，方才到了桥头巷。
汤家也是京城人士，住的屋子只有宋家的两分大小，但他家不做生意，倒是勉强住得开。
汤获带头，几人正要往里屋走，就听得大门口处一人叫道：“姐夫！”
汤获回头，见得来人，愣道：“小三，你怎么来了？”
来人满脸都是汗，说话时候也直喘气：“姐夫，这都什么时候了，你怎么还在家！”
汤获皱眉道：“我爹昨儿得了急病，你跟你姐说，我这会子走不开，叫她带着两个小的搁娘家住几天，等我这里忙好了，再去给岳母娘拜寿！”
那小三却是一擦汗，急道：“谁催你这个！我那外甥外甥女两个不知怎的了，许是昨日坐车吹了风，晚上就又拉又吐，两个娃都烧得快不晓事了，我姐急得不行，偏又不敢拿主意，教我赶紧来问！”
“姐夫，你且看，是叫马车来接孩子，还是就在我们那地方看病啊？”
这话一出，汤获自然着急，然则旁边几个巡捕、巡兵却是一下子就警醒起来。
一个人发烧、得病，还能说是偶然，可一家人都这样，必定是哪里出了问题。
宋记的吃食没问题，那问题在哪里？
汤获几乎跑也似的回了后头。
彼处他那表叔正照顾汤老爷子，见了人来，忙道：“我实在没法子了——你爹刚才还念叨你，说他烧得头痛，喘不上起来，不想活了，叫我催你来送终。”
汤获又急又慌，扑到床边，叫一声“爹”。
汤老爷子听得儿子叫，方才挣扎两下，翻过身来。
汤获忙问道：“爹，你昨儿究竟吃了什么？除了那宋记的早饭，你旁的都没吃吗？”
过了好一会，汤老爷子才回话。
他声音弱弱的，道：“就吃了她家的早食。”
“可忠哥儿巧姐儿两个也拉也吐了，也烧得厉害，他们也吃了她家早食吗？”
汤老爷子听得一惊，慢慢道：“也吃了，我就是特地给他们排队买的，姐儿说想吃那个糕……忠哥儿说想……想吃肉……”
他说着说着，忽然似回光返照一样，声音也大了些道：“忠哥儿说想吃肉，见得路边有个摊子卖鹿肉脯，我给他买了些肉脯——我也吃了两块，再没别的了。”
巡捕们忙问：“哪里的摊子？”
汤老爷子却是再没力气，躺着想了半日，道：“不记得了……”
宋妙在一旁听了半日，此时便道：“我前几日见得州桥、朱雀门边、桐巷那附近都有人卖獐鹿肉脯，闻着味道相似，多半是一个地方出来的东西，只这两天已经不见人了。”
她把自己见到的位置一一说了，又形容了一番几个人相貌。
巡捕们立刻出了门，预备回去报信，搜罗人手去拿贩子回来问话。
月票九百啦，谢谢大家，今天也有多更一些，勉强算是小加更吧。
(本章完)
